Narozeninové, svatební, sváteční, z lásky nebo jen tak pro radost

Přejeme si, aby každý dort ze Sladkých byl originál

Naše dorty vyrábíme ručně. Nepracujeme se ztužovači a zvýrazňovači chuti, nepoužíváme žádné polotovary či směsi, chemické přísady ani konzervační látky, fondán či potahované hmoty. Zdobení i skladbu dortu rádi přizpůsobíme Vašemu přání. Cena dortu je pak závislá na jeho velikosti, respektive váze. Převážně připravujeme naháče nebo polonaháče (naked cake nebo semi naked cake). 

Pečeme korpusy o průměru 16 - 30 cm. Umíme i mini dortíky, rolády a dorty "na plech". Naše dorty v běžné nabídce mají většinou 23 - 24 cm.

Na zdobení používáme nejčastěji čerstvé ovoce, zvláště v létě, lyofilizované ovoce, ořechy, dále makronky, sněhové pusinky, čokoládové filigránky, strouhanou nebo lámanou vysokoprocentní čokoládu, karamel  (samozřejmě vše vlastní výroba).

Nezmrazujeme a tedy i nerozmrazujeme. 

Nabízíme na výběr čerstvé korpusy, které pečeme jednotlivě:

Piškotové, kefírové, jogurtové, čokoládové, makové, mrkvové s vlašskými ořechy, perníkové, bezé (kokosové, ořechové).

Krémy:

Smetanové, tvarohové, ze žloutkového krému, čokoládové, z mascarpone, karamelové, oříškové, ovocné (malina, jahoda, borůvka, višně - dle sezóny).

Dorty můžou být uvnitř obohaceny:

Čokoládovou ganache, karamelem, křupínkami, ovocem či ovocným rozvarem.

Objednávky na tyto originální dorty přijímáme osobně nebo telefonicky, a to pouze v pracovní dny mezi 8 a 13 hodinou a minimálně 72 hodin předem. Požadujeme zálohu. V případě zájmu, samozřejmě sdělíme alergeny.  Naše dorty jsou vždy čerstvé. Vyhrazujeme si právo Vaší objednávku nepřijmout.